Torta de pêssegos

Torta de pêssegos

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 pêssegos grandes cortados em fatias (corte de ladinho e tirando lâminas em forma de meia lua)
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colheres de café de fermento
  • 1 colher de café de sal
  • Noz-moscada ou canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque em uma bacia o açúcar e o pêssego.

  2. Vai soltar um caldinho.

  3. Unte uma forma de fundo removível com manteiga e polvilhe com farinha.

  4. Ligue o forno a 180° para pré-aquecer.

  5. Em um recipiente misture a farinha com o leite, até ficar uma massinha sem pelotas.

  6. Separe metade dos pêssegos açucarados para a decoração.

  7. O restante dos pêssegos misture com o creme de leite e as gemas.

  8. Coloque a massa na forma e por cima jogue o recheio sem misturar.

  9. Coloque os pedaços de pêssego em cima para decorar.

  10. Polvilhe noz-moscada ou canela por cima da torta.

  11. Leve ao forno por aproximadamente 60 minutos.

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