🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 pêssegos grandes cortados em fatias (corte de ladinho e tirando lâminas em forma de meia lua)
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres de café de fermento
- 1 colher de café de sal
- Noz-moscada ou canela em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Coloque em uma bacia o açúcar e o pêssego.
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Vai soltar um caldinho.
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Unte uma forma de fundo removível com manteiga e polvilhe com farinha.
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Ligue o forno a 180° para pré-aquecer.
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Em um recipiente misture a farinha com o leite, até ficar uma massinha sem pelotas.
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Separe metade dos pêssegos açucarados para a decoração.
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O restante dos pêssegos misture com o creme de leite e as gemas.
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Coloque a massa na forma e por cima jogue o recheio sem misturar.
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Coloque os pedaços de pêssego em cima para decorar.
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Polvilhe noz-moscada ou canela por cima da torta.
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Leve ao forno por aproximadamente 60 minutos.
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