Torta de amendoim gelada

🥕 Ingredientes

• 200g de margarina com sal
• 1 xícara de açúcar
• 3 gemas
• 1 lata de creme de leite com soro
• 250g de amendoim torrado e moído sem casca
• 1 pacote de bolacha maria
• As claras não são aproveitadas nessa receita

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a margarina e o açúcar. depois acrescente as gemas e depois o creme de leite.Por último coloque o amendoim torrado e moído sem casca e bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Separe uma tigela com um pouco de leite e vá umedecendo as bolachas uma por uma e forrando o refratário redondo. alterne com uma camada de bolacha e uma camada de creme.Leve a geladeira por mais ou menos 3 horas.

3. 3

   Bom é fazer de um dia para o outro.Se você quiser dobre as porções.Delícia!!

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