Bolo prestigio delicioso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de nescau
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de água fervendo
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote coco ralado (100 g)
• 1 colher de manteiga
• 1 gema (tire a película da gema)
• Se quiser corte moranguinhos em fatias, jogue açúcar em cima e deixe repousar
• 1 colher de manteiga (preferencia sem sal)
• 2 colher de nescau
• 1 pacote chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos na batedeira e bata bem.

2. 2

   Acrescente o açúcar aos poucos, o nescau, o óleo também aos poucos, a água fervendo (desligue a batedeira para colocar a água fervendo).

3. 3

   Ligue a batedeira novamente e coloque a farinha aos poucos, bata bem.

4. 4

   Por último coloque o fermento em pó.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Coloque em uma panela o leite condensado, o coco ralado, a manteiga e a gema (sem a pele para não ficar com gosto forte), coloque no fogo e mexa sempre.

7. 7

   Quando começar a desprender o fundo retire do fogo.

8. 8

   Bata no liquidificador o leite condensado, a manteiga e o nescau.

9. 9

   Quando tiver assado a massa, corte-a no meio e coloque o recheio pronto, e uma camada de moranguinho.

10. 10

    Em cima da massa coloque a cobertura.

11. 11

    Jogue chocolate granulado, coco ralado, moranguinho, o quiser para enfeitar.

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