Torta de Pessêgo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de pessêgo em calda
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite moça
• 2 colheres de maizena
• 1 pacote de bolacha maizena
• 100 g de margarina sem sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 gema
• 1 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar a bolacha maizena e depois de triturada acrescentar a margarina e amassar até que vire uma massa que desprenda da mão.

2. 2

   Forrar uma forma de aro removível e colocar no forno por 10 minutos para assá-la.

3. 3

   Coloque o leite moça, com 1 gema, e dissolva a maizena no copo de leite e acrescente na mesma panela onde está a leite moça, coloque em fogo brando até que engrosse esse creme.

4. 4

   Retire do fogo e deixe esfriar, depois de frio acrescente o pessêgo cortado em cubos sem a calda e uma lata de creme de leite sem soro dentro desse pudim.

5. 5

   Pegar a massa que já está assada e fria e colocar o creme de pessêgo dentro dessa massa.

6. 6

   Para terminar, derreta uma barra de chocolate ao leite em banho maria esfreie e acrescente uma caixa de creme de leite nesse creme e coloque por cima da torta.

7. 7

   Leve à geladeira.

8. 8

   Esta torta deve ser feita de um dia para o outro.

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