🥕 Ingredientes
- 5 pães de forma
- 4 peitos de frango
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 150 g de azeitona
- 5 caixas de creme de leite
- 2 vidros de maionese
- 3 cenouras grandes
- 3 beterrabas médias
- 2 tabletes de caldo de frango
- 1 cebola grande
- Tempero a a gosto (salsinha, alho e sal)
- Óleo
- 500 g de batata palha
- Tomate para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 24 passos concluídos
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Doure a cebola e o alho no óleo.
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Depois que estiver bem moreninha a cebola, acrescente o frango bem lavadinho.
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Doure bem o frango dos dois lados.
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Junte os tabletes de frango e deixe cozinhar.
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Salsinha a gosto.
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Não deixe secar o molho, retire o frango e espere amornar para desfiá -lo.
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Divida o caldo que sobrou em duas panelas.
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Na primeira acrescente as três cenouras raladas e deixe cozinhar.
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Após cozidas, retire - as da panela e reserve o caldo que sobrou.
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Na segunda panela, cozinhe as beterrabas também raladas.
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Faça o mesmo procedimento que fez com as cenouras.
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Enquanto esfriam o frango desfiado, as cenouras e as beterrabas, retire as beiradas do pão de forma.
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Recheio 1:Frango desfiado, creme de leite, ervilha (misture bem).
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Recheio 2:Beterraba, creme de leite (misture bem).
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Recheio 3:Frango desfiado, milho, azeitona, creme de leite (misture bem).
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Recheio 4:Cenoura, milho, maionese, creme de leite (misture bem).
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Recheio 5:Frango desfiado e molhado no caldo do cozimento da beterraba, salsinha e azeitona.
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Deixe os recheios esfriarem para começar a montar a torta caprichada.
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Passe na parte inferior de cada pão um pouco de maionese para fixá - las.
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Regue com um pouco do caldo de frango/legumes que sobrou, antes de cada recheio, regue com o caldo para ficar mais molhado.
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Alterne os recheios.
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Quando terminar com a última camada de pão, cubra a torta toda com maionese.
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Depois jogue bastante batata palha para cobri - la.
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Descasque um tomate e faça uma flor para enfeitar a torta.
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