Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água
• 4 xícaras de leite
• 4 ovos inteiros
• 1 colher de essência de baunilha
• 150 g de queijo ralado parmesão
• 2 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a calda e reserve.

2. 2

   Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.

3. 3

   Coloque aos poucos para não entornar.

4. 4

   Despeje na forme de pudim já caramelizada.

5. 5

   Leve ao forno em banho - maria até cozinhar (fure com um palito).

6. 6

   Desenforme morno para não grudar.

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