Bolo de batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 colher de manteiga
• 100 g de queijo ralado
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite, sem soro
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Salsinha, picada a gosto
• Forma untada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a batata e espremer.

2. 2

   Juntar a manteiga, o queijo, as gemas, o fermento, o sal e a salsinha.

3. 3

   Mexer e colocar o creme de leite.

4. 4

   Por último, junte as claras em neve.

5. 5

   Colocar em assadeira untada.

6. 6

   Levar para assar.

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