🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de creme de leite em temperatura ambiente, com soro
- 250 g de manteiga
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite comum
- 2 ovos
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Misturar a manteiga, o açúcar e bater na batedeira por 3 minutos.
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Acrescentar os ovos, um a um, intercale com a farinha de trigo.
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Juntar o fermento e bater por mais 2 minutos.
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Adicionar o creme de leite.
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Misturar bem com uma colher de pau até a massa ficar bem homogênea.
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Derrame na forma untada com a calda.
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Bater bem, no liqüidificador, todos os ingredientes para o pudim.
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Derramar sobre a massa do bolo.
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Levar para assar em banho - maria, em temperatura de média a alta.
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Em uma panela, misturar o açúcar, a água e levar ao fogo médio.
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Quando começar a derreter as laterais, mexer devagar com uma colher de pau.
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Tome cuidado, pois a calda não pode escurecer rapidamente.
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Untar uma forma de anel com está calda e reservar.
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