Torta de pão de forma

Torta de pão de forma

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola ralada
  • 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 e 1/2 xícaras de (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 2 copos de requeijão cremoso 400 g
  • 1/2 xícaras de (chá) de salsa picada
  • 2 xícaras de (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)
  • 1 e 1/2 xícaras de (chá) de creme de leite fresco
  • 1 ovo
  • 30 fatias de pão de forma sem casca
  • margarina para untar
  • 1 colher de (sopa) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola.

  2. Adicione o frango, refogue por 3 minutos e coloque o caldo de galinha, o tomate, o molho de tomate e mexa.

  3. Desligue o fogo, misture o requeijão e a salsa e reserve.

  4. No liquidificador, bata a mussarela com o parmesão, o creme de leite e o ovo.

  5. Forre o fundo de um refratário médio untado com as fatias de pão de forma e distribua 1/3 do recheio.

  6. Repita a operação por mais 2 vezes, polvilhe o orégano e despeje o creme de mussarela batido. Leve ao forno médio, preaquecido, por mais 30 minutos.

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