Torta de pão de forma

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola ralada
• 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 e 1/2 xícaras de (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 caixa de molho de tomate
• 2 copos de requeijão cremoso 400 g
• 1/2 xícaras de (chá) de salsa picada
• 2 xícaras de (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)
• 1 e 1/2 xícaras de (chá) de creme de leite fresco
• 1 ovo
• 30 fatias de pão de forma sem casca
• margarina para untar
• 1 colher de (sopa) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola.

2. 2

   Adicione o frango, refogue por 3 minutos e coloque o caldo de galinha, o tomate, o molho de tomate e mexa.

3. 3

   Desligue o fogo, misture o requeijão e a salsa e reserve.

4. 4

   No liquidificador, bata a mussarela com o parmesão, o creme de leite e o ovo.

5. 5

   Forre o fundo de um refratário médio untado com as fatias de pão de forma e distribua 1/3 do recheio.

6. 6

   Repita a operação por mais 2 vezes, polvilhe o orégano e despeje o creme de mussarela batido. Leve ao forno médio, preaquecido, por mais 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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