Torta de Palmito

Torta de Palmito

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • massa
  • 480 ml leite
  • 4 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 5 g de sal
  • 15 g de queijo ralado
  • 30 g de queijo ralado
  • 110 g de farinha de trigo
  • 20 g de fermento em pó
  • recheio
  • 25 g de manteiga
  • 3 dentes de alho
  • 340 g de molho de tomate
  • 300 g de palmito
  • 5 g de pimenta
  • 300 ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador.

  2. Pique o palmito em pedaços pequenos.

  3. Fatie os dentes de alho em lâminas bem finas.

  4. Frite o alho na manteiga até dourar.

  5. Acrescente o molho de tomate, o palmito e a pimenta e mexa até engrossar.

  6. Quando estiver fervendo, acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e desligue o fogo.

  7. Unte uma forma, adicione a massa e cubra com recheio.

  8. Asse por 30 minutos a 180º C

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