Costelinha Suina na cerveja

🥕 Ingredientes

• 700 g de costelinha suína
• 3 dentes de alho amassados com sal
• 1 cubo de caldo de frango
• 1 suco de limão
• 5 colheres (sopa) de molho shoyu
• sal e pimenta a gosto
• 1/2 lata de cerveja
• molho
• 1 colher (sopa) de trigo
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta
• obs: cuidado com a quantidade de sal, para não ficar muito salgado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1corte e tempere a costelinha com o alho, limão, cubo de caldo de frango, a cerveja, o molho shoyu, o sal e a pimenta 2depois de temperado deixe a mistura marinando por 15min no congelador 3em seguida, pré-aqueça o forno enquanto a costelinha está no congelador 4depois coloque para assar 5quando se passar 30 minutos, vire a costelinha para cozinhar do outro lado 7misture o extrato de tomate, o trigo, a água, o sal e a pimenta 8coloque por cima da costelinha que esta no forno 9deixe mais 30 minutos no forno 10quando estiver bem corada por cima e pode desligar

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