Torta de Nozes

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de nozes moídas
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de nozes moídas
• 1 gema
• Chantili com nozes moídas polvilhadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, as nozes e a farinha de rosca (ou de pão), misture tudo muito bem.

2. 2

   Despeje em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.

3. 3

   Não leva fermento.

4. 4

   Leve ao fogo para engrossar, não deixe muito em ponto de brigadeiro, deixe mais mole.

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