Torta de Noz Pecan

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 1 pitada sal
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) glucose de milho (Karo)
• 4 colheres (sopa) manteiga derretida
• 1 xícara (chá) nozes pecan picadas
• Algumas gotas de essência de baunilha
• Nozes pecan inteiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes e misture bem até ficar uma massa consistente e homogênea. Abra com um rolo e coloque numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo (pode ser forma de fundo falso), deixe a massa subir pelas laterais da forma.

2. 2

   Bater levemente os ovos, acrescentando o açúcar, a farinha, a glucose, a manteiga e as nozes picadas.

3. 3

   Mexa muito bem e, por fim, junte as gotas de baunilha.

4. 4

   Torne a mexer e coloque esse recheio sobre a massa.

5. 5

   Sobre esse recheio, colocar nozes inteiras ao redor.

6. 6

   Levar ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até notar que está assada.

❓ Perguntas frequentes

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