Torta de Morangos

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 copo de açúcar
• 1 pacote de fécula de batata
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 caixa de morangos maduros
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 gemas
• Creme de mesa fresco batido com açúcar (nata)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Coloque as gemas, o açúcar e por último a fécula de batata.

3. 3

   Assa por 15 a 20 minutos forno médio.

4. 4

   Lave bem os morangos, reserve alguns com os cabinhos para enfeitar.

5. 5

   O restante corte em pedacinhos acrescente açúcar e um pouquinho de água.

6. 6

   Deixe juntar uma calda.

7. 7

   Faça um creme com o leite condensado, a mesma medida de leite e as gemas.

8. 8

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

9. 9

   Corte a massa ao meio, recheie com os morangos, deixe bem úmido pois a massa é meio seca.

10. 10

    Em seguida espalhe o creme de leite condensado.

11. 11

    Cubra com a nata e enfeite com os morangos reservados.

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