🥕 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo inteiro
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 2 gemas passadas na peneira
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 caixa de morangos
- 1 caixinha de gelatina de morango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Primeiramente, faça a gelatina seguindo as instruções da caixinha e leva à geladeira.
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Junte todos os ingredientes em uma vasilha grande e amasse com as mãos até formar uma bola inteira.
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Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda (com o fundo removível) tentando deixar a massa o mais fininha possível.
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Fure bem toda a massa com um garfo e leve ao forno até dourar levemente (cuidado para não deixar muito tempo, pois se passar do ponto a massa fica quebradiça).
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Enquanto a massa está no forno, junte todos os ingredientes para fazer o creme em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
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Deixe esfriar um pouco.
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Depois que a massa estiver pronta e o creme morno, desenforme a massa e espalhe o creme por cima.
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Corte os morangos ao meio e coloque em cima do creme.
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Retire a gelatina da geladeira (ela tem que estar num ponto que lembre uma geléia)
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Espalhe a gelatina por cima dos morangos.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Se possível, deixe de um dia para o outro.
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