Massa de esfiha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sal
• 50 g de fermento biológico
• 1 xícara de ha de óleo
• 2 xícaras de chá de água morna
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente junte o trigo, o açúcar, o sal e o fermento e uma colher de água, misture bem e adicione o óleo e a água morna.

2. 2

   Sove bem a massa.

3. 3

   Separe-as em bolinhas e deixe descansar por vinte minutos.

4. 4

   Modele e recheie a seu gosto.

5. 5

   Pincele gema em cima para levar ao forno (para dourar), deixe no forno médio ate assar ou dourar.

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