Bolo de tapioca baiano (não vai ao forno)

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de tapioca flocada
• 200 ml de leite de coco
• 100g de coco ralado
• leite o quanto baste
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado.

2. 2

   Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

3. 3

   Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado, sirva com café fresquinho. Fica uma delícia!

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