🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 caixa de morangos (limpos e cortados)
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (rasa) de fermento em pó
- farinha de trigo o suficiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1 lata de leite integral
- 1 colher (sopa) de maizena
- 1 lata de creme de leite
- suco de 4 laranjas
- 1/2 copo de água
- 3 colheres (sopa) de maizena
- açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Junte as gemas, o leite, manteiga, açúcar e fermento em um refratário.
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Coloque a farinha de trigo, o suficiente até a massa desgrudar dos dedos.
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Espalhe a massa com os dedos em uma assadeira de fundo removível ou em forminhas pequenas.
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Leve ao forno preaquecido, em 200°C até a massa ficar amarelinha.
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Em uma panela, coloque o leite condensado, a gema, o leite e a maizena.
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Leve ao forno e mexa até engrossar.
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Por último, acrescente o creme de leite.
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Deixe esfriar e coloque sofre a massa.
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Em cima do creme, coloque os morangos.
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Leve ao forno os ingredientes da calda e deixe engrossar um pouco.
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Deixe amornar e jogue por cima dos morangos.
❓ Perguntas frequentes
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