Aprenda a fazer Bolo light de milho com coco, em 50 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 ovos
1 lata de milho sem a água
1 xícara de fubá
1/2 xícara de frutose
200 ml de leite de coco light
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de coco ralado sem açúcar
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Acomode a massa em uma assadeira untada e leve para assar a 180°C, por 40 minutos ou até que ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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