🥕 Ingredientes
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) de fermento
- farinha até soltar a massa da mão
- 1 leite condensado
- 1 pacotinho de gelatina incolor
- 1 xícara de café de suco de morango
- 1 caixa de morango
- 1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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MassaMisture as duas gemas, o leite, a margarina, as colheres de açúcar, o fermento e aos poucos a farinha, até dar o ponto de desgrudar a massa da mão.
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Abra a massa em uma forma de fundo removível, não muito grande, e coloque no forno em 180° C por aproximadamente 10 minutos
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Em seguida deixe esfriar
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em 1 xícara, adicione a gelatina com 2 colheres pequenas de água e leve por 30 segundos no micro-ondas
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Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de morango e adicione a gelatina incolor
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Após, coloque o creme na massa e leve à geladeira até que fique em forma de gelatina
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Em seguida, em uma panela, adicione os morangos com 1 xícara de açúcar.
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Esmague os morangos e deixe no fogo até que vire uma geléia.
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Mexa bem para não queimar.
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Coloque por cima do recheio.
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Você pode usar morangos para enfeitar o topo da sua torta.
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