Torta de morango da padaria

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 gemas
• 100 g de margarina
• 1 colher de café de fermento em pó
• Raspas de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 copo de groselha
• 1 copo de água
• 1 colher de sopa de maizena
• 2 caixas de morangos lavados e cortados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Distribua sobre uma assadeira, faça vários furos na massa com um garfo e leve ao forno quente por cerca de 10 minutos.

3. 3

   Dissolva a maizena no leite frio.

4. 4

   Leve o leite condensado e a baunilha ao fogo e logo depois, acrescente a mistura de leite e maizena.

5. 5

   Deixe o creme engrossar.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

7. 7

   Em uma panela, coloque a groselha, a água e a maizena.

8. 8

   Deixe a mistura engrossar em fogo baixo.

9. 9

   Despeje o creme sobre a massa assada.

10. 10

    Sobre o creme, disponha os morangos e por fim cubra com a geléia de brilho.

11. 11

    Leve a geladeira por cerca de 6 horas.

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