Bolo com doce de leite e morango da Tamy

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite (200 ml)
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado cozido por 35 minutos na pressão
• 2 caixas de morangos picados
• 12 colheres (sopa) cheias de açúcar
• 3 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
• Um pouco de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes na batedeira e, por último, junte as claras em neve mexendo delicadamente.

2. 2

   Asse por aproximadamente 45 minutos em forno médio (180º c).

3. 3

   Deixe esfriar e corte ao meio na horizontal.

4. 4

   misture os morangos picados no doce de leite morno e recheie o bolo.

5. 5

   leve ao fogo, misture até ferver e retire do fogo (só deve ser feita quando o bolo já estiver pronto, pois deve ser colocada imediatamente em cima do bolo).

6. 6

   Cubra o bolo com a cobertura e decore com morangos inteiros.

7. 7

   Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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