Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 300 ml de água
• 1 pacote de gelatina de morango
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 6 colheres de manteiga sem sal
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres de amido de milho
• 200 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro fazer a gelatina e deixar na geladeira até ficar molenga.

2. 2

   Depois bater aos poucos os biscoitos no liquidificador até que fiquem parecendo farinha, depois misture com a manteiga até virar massa.

3. 3

   Com essa massa forre as laterais e o fundo da uma forma com o fundo removível leve para geladeira por 2 horas.

4. 4

   Junte os ingredientes do recheio na panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

5. 5

   Coloque o recheio na forma que estava na geladeira por cima do recheio coloque os morangos cortados ao meio e jogue a gelatina ainda molenga por cima deixe gelar por 3 horas na geladeira e pronto.

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