Pudim de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 pote de 395 g de leite condensado
• A mesma quantidade do pote de leite normal
• 1 ovo
• 200 g de açúcar
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque o leite, o leite condesado e o ovo.

2. 2

   Bata por 1 minuto para que misture bem os ingredientes.

3. 3

   Em uma panela, derreta o açúcar para caramelizar e para que não fique duro, acrecente um pouco de água.

4. 4

   Quando o caramelo estiver mole rapidamente coloque em um recipiente, de preferência de ferro para cobrir o pudim.

5. 5

   Em seguida coloque o creme do liquidificador no recipiente.

6. 6

   Agora coloque em banho-maria no forno e espere 20 minutos.

7. 7

   Mas para ver se está consistente, coloque um palito de dente no creme.

8. 8

   Quando estiver, desinforme do recipiente e coloque na geladeira.

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