Enroladinhos de repolho

🥕 Ingredientes

• 10 folhas de repolho aferventadas em água e sal
• 600 g de carne moída
• 200 g de arroz crú e lavado
• 1 cebola grande picada
• 1 colher de sobremesa de alho amassado
• 3 tomates picados
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Azeitonas a gosto
• 5 tomates picadinhos
• 1 pacote de polpa de tomate de 500 ml

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, junte a carne moída, o arroz crú e os demais ingredientes, misture bem e reserve.

2. 2

   À parte, em uma panela refogue os tomates e junte o molho, prove o sal.

3. 3

   Coloque nesta mistura os enroladinhos de repolho e deixe cozinhar até que o arroz fique macio.

4. 4

   coloque alguns grãos de arroz solto no molho para verificar o tempo de cozimento.

5. 5

   Sirva se quiser com macarrão alho e óleo.

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