Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 500 g de biscoito do tipo maria
• 1 lata de creme da leite
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml (1 copo) de leite
• 2 colheres de sopa de amido
• 15 morangos inteiros e lavados
• 1 caixa de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o biscoito até formar uma farinha.

2. 2

   Em uma vasilha junte essa farinha com a margarina até obter uma massa que desgrude dos dedos e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em fogo baixo e adicione o amido, se possível peneirado para não ficar com bolinhas, mexa sempre até ficar na consistência de papa e reserve.

4. 4

   Em uma forma de aro removível média adicione a massa deixando espaço para o recheio, adicione o recheio e coloque os morangos virados para cima, faça a gelatina coforme a indicação do fabricante e coloque sobre a torta.

5. 5

   Em seguida coloque na geladeira pelo tempo que for necessário até que a gelatina endureça, aproximadamente 2 horas.

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