Torta de milho verde com peito de frango

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de caldo knorr
• 1 cebola pequena
• 2 colheres de óleo
• 1/2 kg de peito de frango
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 3 colheres de extrato de tomate
• Palmito picado
• Azeitona picada
• Cheiro verde a gosto
• 200 g de mussarela
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho verde sem a água no liquidificador com o creme de leite.

2. 2

   Unte um refratário com manteiga e coloque a massa, reserve.

3. 3

   Fervente o peito de frango com um pouco de sal e depois desfie.

4. 4

   Pique o alho bem pequeno e refogue com o óleo e a cebola.

5. 5

   Acrescente o frango e dê uma fritada.

6. 6

   Coloque o extrato de tomate, o palmito e a azeitona, 1 copo de água e o cheiro verde, deixe no fogo por 10 minutos, o molho não é para ficar aguado só para ficar molhadinho.

7. 7

   Após esse tempo despeje em cima da massa.

8. 8

   Coloque a mussarela, salpique a batata e leve ao fogo para derreter a mussarela.

9. 9

   Fica ótimo acompanhada com um arroz branco.

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