🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 200 g de farinha de trigo
- 15 g de margarina
- 2 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 200 g ricota
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde (com a água)
- 1/2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a margarina, os ovos, o sal e amasse muito bem.
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Embrulhe em papel alumínio e mantenha na geladeira por, aproximadamente, 1 hora.
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A seguir, abra a massa com o auxílio de rolo próprio.
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Forre, com a massa, o fundo de uma forma de fundo removível de 30 cm de diâmetro.
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Espalhe o recheio e leve para assar em forno moderado, por 30 minutos.
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Bata no liquidificador, todos os ingredientes e coloque sobre a massa.
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Polvilhe o queijo ralado por toda a superfície.
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Leve ao forno, até dourar o queijo.
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