Torta de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 medida da lata de milho de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de amido de milho
• 1 copo de requeijão
• 1 pacote de batata palha
• 100 g de queijo ralado
• Molho de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todo o conteúdo da lata de milho no liquidificador.

2. 2

   Peneirar retirando todo o bagaço.

3. 3

   Acrescentar o leite junto com a batida.

4. 4

   Acrescentar o creme de leite.

5. 5

   Levar ao fogo brando para cozinhar.

6. 6

   Para ajudar a engrossar colocar o amido dissolvido na água.

7. 7

   Cozinhar até obter o ponto.

8. 8

   Colocar em um refratário até esfriar.

9. 9

   Após o descanso colocar sobre a polenta o molho de sua preferência, em seguida o requeijão, logo após o queijo ralado, finalizando com a batata palha.

10. 10

    Levar ao forno para gratinar.

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