Torta Rodrigues

🥕 Ingredientes

• 3 latas de creme de leite
• 2 manteigas sem sal
• 10 colheres de açúcar
• 3 colheres de rum ou licor de cacau
• 2 gemas
• 2 caixas de bis
• 1 pacote de biscoito maisena
• 6 unidades de kiwi ou 2 caixas de morangos
• 200 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeira coisa deixar o creme de leite no congelador por 2 horas.

2. 2

   Bata na batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar, até que fique claro.

3. 3

   Acrescente o creme de leite sem o soro e o rum, fazendo uma massa.

4. 4

   Em uma forma comece a montagem, coloque uma camada de bis sobre a base, depois coloque a massa, em seguida encaixe o biscoito na lateral como um cercado, depois o kiwi ou morango e assim sucessivamente, a ultima camada deve terminar com a massa.

5. 5

   Derreta o chocolate em banho-maria e coloque na superfície.

6. 6

   Deixe na geladeira por 3 horas e pode servir.

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