Torta de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena
• 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (250g)
• 1 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (300ml)
• 200g de chocolate meio amargo grosseiramente picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os biscoitos maizena em pedaços e triture-os no liquidificador.

2. 2

   Passe pela peneira para obter um pó bem fino e regular.

3. 3

   Junte a manteiga e amasse bem com as mãos, formando uma massa uniforme.

4. 4

   Forre com ela, o fundo e laterias de uma forma redonda (25cm de diâmetro), fixando-a com a ajuda de uma colher.

5. 5

   Prepare o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 5 minutos.

6. 6

   Desligue o liquidificador e misture delicadamente o chocolate.

7. 7

   Despeje o recheio sobre a massa de biscoito e leve ao freezer por 4 horas, retire 5 minutos antes de servir.

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