Bolo de fubá cremoso

🥕 Ingredientes

• 750 ml de leite
• 1 e 1/2 xícara de fubá de canjica
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher de fermento em pó químico
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de açúcar cristal
• Queijo ou coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ou o queijo ralado.

2. 2

   Unte a forma retangular, tamanho médio, e coloque a mistura.

3. 3

   Por cima salpique queijo ralado, ou coco ralado.

4. 4

   Coloque para assar em forno médio, por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.

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