Bolo de fubá na caneca

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 3 colheres (rasas) de fubá
• 2 colheres (rasas) de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de leite de coco
• 1 colher (café) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.

2. 2

   Acrescente os outros ingredientes e bata mais até incorporar.

3. 3

   Misture bem e leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

4. 4

   Se quiser desenformar, o bolo sai com facilidade da caneca, depois pode-se polvilhar açúcar com canela por cima.

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