Torta de maracujá

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher bem cheia de margarina
• 1 colher de fermento em pó químico
• 2 ou 3 xícaras de leite
• 1 lata leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 2 maracujás (tamanho médio)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a margarina.

3. 3

   Quanto estiver um creme, acrescente aos poucos a farinha de trigo e o leite e continue batendo até a massa ficar cremosa.

4. 4

   Por último acrescente as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente a massa.

5. 5

   Coloque em forma untada.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 a 40 minutos.

7. 7

   Quando o bolo estiver assado, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os maracujás (polpa com semente), de modo que não triture totalmente as sementes.

8. 8

   Tire o bolo do forno, corte em pequenos quadrados na forma mesmo e jogue o creme por cima do bolo ainda quente.

9. 9

   Leve para gelar.

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