Torta de maracujá

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 copo americano de açúcar
• 100 g de margarina
• 200 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 colherzinha das de chá de baunilha
• 2 copos americano de farinha de trigo
• 2 leites condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 maracujás
• 2 copos de água
• 3 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar na batedeira até dobrar de volume e ficar bem firme, enquanto isso amorne o leite e derreta a margarina.

2. 2

   Depois coloque a farinha de trigo aos pouco misturando devagar, em seguida coloque a margarina com o leite, por último coloque o fermento sempre misturando aos pouco.

3. 3

   Unte uma forma redonda de 40 cm e leve ao forno quente por 30 minutos.

4. 4

   Leve ao fogo as duas latas de leite condensado e o creme de leite quando começar a engrossar coloque os dois maracujás e retire do fogo.

5. 5

   Está pronto o recheio.

6. 6

   Leve todos os ingredientes da calda no fogo e deixe ferver por mais ou menos 10 minutos.

7. 7

   Desenforme a massa corte ao meio molhe com a calda e coloque o recheio cubra com a outra parte molhe de novo e cubra a torta com chantily ou merengue.

8. 8

   bata 4 claras com 2 copos de açúcar e por último coloque uma colher de emulsificante torne a bater mais um minutinho e está pronto.

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