🥕 Ingredientes
Porções:
9
- 6 maçãs médias
- 4 gemas
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 4 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte as maçãs em fatias e forre uma travessa com cerca de 40 cm.
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Leve ao forno secar por uns 5 minutos.
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Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo.
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Despeje na forma sobre as maçãs e leve ao forno por mais 20 minutos, até que fique um creme como pudim.
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Faça um merengue, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo.
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Mexa até dissolver o açúcar.
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Em seguida, bata na batedeira até formar um merengue.
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Cubra as maçãs e coloque no forno até dourar.
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