Torta de maçã tia Marília

Torta de maçã tia Marília

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 700 g farinha de trigo
  • 200 g margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 8 maçãs verdes
  • 2 limões
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Misture a farinha, o sal e a margarina até dar aparência de massa podre.

  2. Bata os ovos levemente e acrescente à massa, misturando bem.

  3. Reserve por 15 minutos.

  4. Descasque as maçãs, tire as sementes e deixe somente a polpa.

  5. Corte em fatias.

  6. Esprema os limões e coloque por cima das fatias de maçã, vai evitar que escureçam.

  7. Após a massa descansar, divida em duas partes, 2/3 e 1/3.

  8. Em uma forma untada com óleo e enfarinhada, coloque os 2/3 da massa, faça uns furinhos com o garfo e asse em fogo médio até secar.

  9. Coloque as maçãs fatiadas com o caldo dos limões, cubra com o açúcar e polvilhe a canela.

  10. Com o restante da massa, cubra e feche a torta.

  11. Faça uns furinhos com o garfo e pincele com 1 gema.

  12. Leve ao forno em fogo médio até ficar dourada.

  13. Deixe esfriar e sirva.

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