🥕 Ingredientes
- 700 g farinha de trigo
- 200 g margarina
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 8 maçãs verdes
- 2 limões
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Misture a farinha, o sal e a margarina até dar aparência de massa podre.
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Bata os ovos levemente e acrescente à massa, misturando bem.
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Reserve por 15 minutos.
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Descasque as maçãs, tire as sementes e deixe somente a polpa.
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Corte em fatias.
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Esprema os limões e coloque por cima das fatias de maçã, vai evitar que escureçam.
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Após a massa descansar, divida em duas partes, 2/3 e 1/3.
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Em uma forma untada com óleo e enfarinhada, coloque os 2/3 da massa, faça uns furinhos com o garfo e asse em fogo médio até secar.
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Coloque as maçãs fatiadas com o caldo dos limões, cubra com o açúcar e polvilhe a canela.
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Com o restante da massa, cubra e feche a torta.
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Faça uns furinhos com o garfo e pincele com 1 gema.
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Leve ao forno em fogo médio até ficar dourada.
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Deixe esfriar e sirva.
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