Pudim da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1/2 xícara de coco ralado
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o açúcar caramelize uma forma com um furo no centro.

2. 2

   Bata os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.

3. 3

   Despeje na forma caramelizada, coloque em banho-maria e leve ao forno por 40 minutos.

4. 4

   Desenforme quando estiver morno.

5. 5

   Deixe na geladeira por 2 horas.

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