Torta de maçã e banana passa banana Brasil

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola
• 1 colher (café) de açúcar mascavo
• 1 pitada de sal
• ½ xícara de farinha de trigo integral
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento biológico
• 3 maças picadas com casca
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• Suco de 1 laranja
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara de banana passa banana brasil em rodelas finas
• 1 xícara de nozes picadas
• ½ xícara de farinha de rosca
• 2 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o fermento, o açúcar e o leite.

2. 2

   Misture levemente e acrescente o óleo de canola, o sal, o ovo e misture.

3. 3

   Adicione as farinhas, misturando inicialmente com uma colher e terminando de amassar com as mãos, até que a massa fique bem lisa.

4. 4

   Deixe descansar enquanto prepara o recheio.

5. 5

   Coloque uma parte da massa no fundo de um refratário untado, subindo levemente pelas laterais.

6. 6

   Misture todos os ingredientes do recheio e distribua no centro da massa.

7. 7

   Corte tiras com o outro pedaço de massa e enfeite a torta, pincele com gema.

8. 8

   Pré - aqueça o forno a 180º e leve a torta para dourar.

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