Bolo de milho com queijo, fácil sem erro

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 200 g de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo especial sem fermento
• 2 xícaras de flocão (farinha de milho)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 400 ml de leite de coco
• 1 xícara de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga, acrescente os ovos inteiros.

2. 2

   Bata ate dobrar de tamanho.

3. 3

   Acrescente o trigo, o flocão, o fermento e o leite de coco, por último o queijo ralado.

4. 4

   Coloque em forma anel untada e polvilhada.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar.

6. 6

   Pode servir quente ou frio.

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