Torta de maçã diet

🥕 Ingredientes

• 40 g de margarina light
• 1 clara
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• Cerca de 250 g de farinha de trigo
• 4 maçãs
• Suco de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de creme de leite light
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os três primeiros ingredientes da massa e vá juntando, aos poucos, a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma mistura homogênea e consistente.

2. 2

   Forre com a massa o fundo e o lado de uma fôrma para torta de cerca de 20 cm de diâmetro; reserve.

3. 3

   Enquanto isso descasque e pique as maçãs em pedacinhos, acrescente o suco de limão e misture bem.

4. 4

   Adicione o creme de leite, as gemas, as claras levemente batidas e o adoçante.

5. 5

   Misture muito bem, despeje sobre a massa e polvilhe com a canela.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 30 minutos ou até que a massa esteja assada.

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