Torta de Maçã

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo de leite fervendo
• 1 lata de leite condensado
• 2 e 1/2 latas de leite (medidas do leite condensado)
• 2 gemas (passadas na peneira)
• 3 colheres de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 3 maçãs fatiadas
• 3 a 4 copos de suco de laranja
• 1 copo de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas, a farinha de trigo o sal e o fermento em pó, por último o leite fervendo.

2. 2

   Esse bolo não leva margarina nem manteiga.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Cobertura 1:Leve tudo ao fogo menos o creme de leite, deixe cozinhar bem, mexendo sempre, acrescente o creme de leite.

5. 5

   Despeje sobre o bolo e cubra com fatias de maçã.

6. 6

   Cobertura 2:Leve ao fogo mexendo sempre, depois de bem cozido e ainda quente coloque sobre as maçãs fatiadas. Deixe esfriar e leve à geladeira.

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