Macarrão ao forno com maionese

🥕 Ingredientes

• 600 g de macarrão
• 360 g de maionese
• 1/2 kg de carne de frango desfiado
• 1 latade molho de tomate
• 4 dente de alho amassados
• 1/2 pimentão cortado em cubos
• 2 tabletes de caldo de galinha oleo de canola
• 5 tomates cortados em cubos
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de milho verde
• 400 g de mussarela
• Azeitonas verdes picadas
• Pimenta do reino e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola e o alho no óleo de canola.

2. 2

   Refogue o frango desfiado, acrescente o caldo de galinha, pimenta-do-reino, o molho de tomate e o pimentão.

3. 3

   Deixe cozinhar.

4. 4

   Cozinhe o macarrão com 3 litros de água, com um fio de óleo de canola e 1 colher de sopa rasa de sal, até dar o ponto de cozimento.

5. 5

   Tempere o macarrão com a maionese, os tomates picados, a cenoura, o milho verde, o cheiro verde e as azeitonas.

6. 6

   Coloque em um refratario untado com margarina, cubra com o molho de carne de frango, colque a mussarela e leve ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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