Torta de maçã

Torta de maçã

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 300 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar
  • 2 colherinhas(chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 120 g de margarina
  • 2 latas de leite condensado
  • A mesma de leite
  • 6 colheres(sopa) de maizena
  • 4 gemas
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 limões
  • 2 colheres (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture com as mãos todos os ingredientes da massa até ficar homogênea. Depois, espalhe em um refratário grande e fure toda a massa com um garfo.

  2. Leve a massa ao forno pré-aquecido por uns 20 a 30 minutos, até ficar um pouco morena e consistente. Reserve-a.

  3. Junte todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite, e ponha para cozinhar até formar um creme mesmo.

  4. Por último, quando cozido, acrescente o creme de leite.

  5. Descasque e corte as maçãs de lado em forma de meia-lua. Coloque-as no caldo de limão com açúcar pra não escurecer. Reserve esse caldo.

  6. Leve as cascas da maçã para ferver colocando um copo de água. Depois junte 1 colher (sopa) rasa de maizena até formar um mingau ralo. Coloque um pouco do caldo de limão com açúcar.

  7. Espalhe bem o creme na massa que já está no refratário e, em seguida, as maçãs cortadas. E por último, o mingau por cima.

  8. Leve para a geladeira para esfriar um pouco por umas 3 horas.

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