Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 gemas
• 1 e 1/2 tablete de claybom ou 150 g de margarina
• 2 colheres de (sopa) de açúcar
• 2 copos de leite
• 2 colheres de (sopa) se maizena
• 1 colher de (sopa) de manteiga
• Baunilha e açúcar a gosto
• 3 a 4 maçãs verdes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo com as mãos até formar uma massa.

2. 2

   Forre uma forma (fundo e lateral) com esta massa, de preferência de fundo removível.

3. 3

   Com um garfo de uns furo na massa (tanto no fundo como na lateral).

4. 4

   Coloque para assar.

5. 5

   Estará pronta quando estiver morena clara.

6. 6

   Enquanto a massa assa, prepare o recheio e as maçãs.

7. 7

   Leve todos os ingredientes no fogo, até formar um mingau.

8. 8

   Quando a massa estiver pronta despeje este mingau em cima.

9. 9

   Tire a casca.

10. 10

    Corte-as em laminas não muito finas.

11. 11

    Arrume-as em uma panela e leve ao fogo baixo.

12. 12

    Acrescente 1/2 limão e 2 colheres (sopa) de açúcar.

13. 13

    Tampe a panela deixe por uns 10 minutos.

14. 14

    Começe pela borda , coloque uma lamina ao lado da outra até se encontrarem.

15. 15

    A segunda lamina em sentido contrario, e assim sucessivamente ate chegar ao centro.

16. 16

    Quando chegar ao meio , ajeite como se fosse uma flor.

17. 17

    Leve para gelar.

18. 18

    Se a forma for de fundo removível, só tire depois de gelar.

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