Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 gemas
• 1 xícara de leite
• 5 maçãs vermelhas grandes descascadas e cortadas as fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite moça, as gemas e o leite de vaca e leve ao fogo, mexendo até dar o ponto cremoso.

2. 2

   Depois faça a calda queimada com 1 xícara de açúcar, coloque um pouco de água quente.

3. 3

   Corte as maçãs em fatias não muito grossas e coloque na calda para cozinhar, não deixe muito mole.

4. 4

   Coloque em camadas o creme e as maçãs com calda, até terminar.

5. 5

   Por último bata as 4 claras em neve em ponto de suspiro com açúcar.

6. 6

   Coloque por cima e leve ao forno para gratinar levemente.

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