Pudim sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de chocolate do padre
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o creme misture o leite condensado, leite e as gemas em uma panela e mexa até engrossar.

2. 2

   Em uma batedeira, bata as claras em neve, quando estiverem firmes junte o açúcar e bata, após misturar acrescente o creme de leite. Bata novamente.

3. 3

   Junte o creme frio e misture.

4. 4

   Leve ao fogo o chocolate, o açúcar e a água, faço esta calda dentro da própria forma de pudim.

5. 5

   Após ferver, coloque o creme misturado da batedeira.

6. 6

   Leve ao freezer.

7. 7

   Após pronta, aqueça a forma no fogo só para soltar do fundo e desenforme.

8. 8

   Aconselho fazer esta sobremesa um dia antes de serví-la ou... de manhã para comer a noite...

9. 9

   Vale a pena!!! ;)

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