🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 1 peito de frango cozido e desfido
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 cebola ralada
- 1 caldo de galinha
- 1/2 lata de molho de tomate (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata no liquidificador o trigo, os ovos, o óleo, fermento em pó, o sal e o leite.
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Despeje metade da massa em um tabuleiro médio e reserve.
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Prepare o recheio, leve ao fogo a cebola com um pouquinho de óleo só para fritá-la, em seguida coloque o molho de tomate, o caldo de galinha, em seguida coloque o frango desfiado e por último coloque o creme de leite, mexa e deixe ferver por 2 minutos e desligue.
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Despeje o recheio pronto em cima da massa reservada sem mexer, em seguida despeje a outra metade da massa que ficou no liquidificador.
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Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos em 180ºC.
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Após 30 minutos no forno verifique com um garfo se já está assado.
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Após assado retire do forno, espere esfriar e depois é só saborear.
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