Bolo Areia da Tia Haydée

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga ou margarina
• 4 ovos inteiros
• 2 e 1/2 xicaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 4 colheres de sopa de suco de laranja
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 garrafinha pequena de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com os ovos inteiros e o açúcar.

2. 2

   Junte a farinha de trigo (no ponto mais baixo da batedeira) e adicione o leite em pó, o suco de laranja, o óleo e, por último, o leite.

3. 3

   Leve para assar em forma de furo no centro untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido (180°).

4. 4

   Desenforme somente depois de ter esfriado, polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado por cima e sirva como chá da tarde.

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