🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 3/4 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 1 kg de carne moída
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates picados sem sementes
- 10 azeitonas picadas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 300 g de mussarela fatiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque no liquidificador os ovos o leite, óleo e bata ate obter um líquido homogêneo.
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Coloque a farinha de trigo aos poucos, bata bem.
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Por último coloque o fermento em pó.
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Coloque a metade da massa em uma assadeira untada, forre com mussarela.
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Coloque o recheio de carne moída cubra com creme de leite e termine com a mussarela.
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Cubra com a outra metade da massa.
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Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos.
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Sirva a seguir.
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